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하노이 주말여행 (6) 닥터 피쉬 테라피

1. 분보남보 분짜성 요셉 성당 근처에 괜찮은 음식점이 있다고 했다. 이름은 분보남보-분짜. 그러고보니 전날 성 요셉 성당의 콩 카페에 갈 때 봤던 것 같은 기분도 든다. 기억을 더듬어 찾아가봤다. 찾았다!'분짜'라는 음식은 알지만 '분보남보'라는 건 잘 모른다. 그래서 처음엔 '분보남보'가 가게 고유 이름인 줄 알았다. 근데 나중에 알고보니 베트남식 ...

하노이 주말여행 (3) 반미, 에그커피, 롯데마트

1. 과거 프랑스의 식민 지배를 받았던 베트남엔, 프랑스의 바게뜨 빵에 베트남의 고유 식재료를 넣어 만든 든든한 샌드위치가 있다고 했다. 이름은 반미. 반미라고 해서 왠지 미국에 반대한다는 말인가 싶은 생각이 드는데 (베트남이라 더더욱) 그게 아니라 그냥 Bánh Mì라는 단어가 있단다. 베트남 말로 빵이라는 뜻이란다. 만드는 것이 간단하기 때문에 거리...
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